Une escapade italienne
La Fuga
La Fuga (la petite fugue) est une trattoria, au sein de l’esKapade, dans laquelle on partage des moments en famille ou entre amis. On y vient pour un déjeuner, un dîner composés de fabuleux produits italiens accompagnés d’un cocktail à l’heure de l’aperitivo. La Fuga, c’est surtout tout le talent et l’amour de la cuisine italienne du chef Luigi Giacone.
Le CHef
Luigi Giacone
Amoureux des fourneaux depuis son enfance, Luigi quitte son village natal pour rejoindre la France. Il débute sa carrière à Roeschwoog avant de rejoindre le Kochersberg et poser ses valises à Truchtersheim.
C'est aujourd'hui à La Fuga que Luigi souhaite partager sa culture gastronomique et régaler aussi bien nos yeux que nos papilles. Il attache une attention particulière à la qualité gustative des plats, à l'origine de ses produits et à l'inventivité des recettes proposées.
Informations
Un lieu de vie à toute heure
Pranzo - déjeuner : de 12h à 14h
Cena - dîner : de 19h à 22h
Fermeture le lundi et le dimanche.
Contact : 03 88 11 96 42
Pour découvrir l'établissement n'hésitez pas à consulter leur site internet www.lafuga.fr
À l’arrivée des beaux jours, profitez de notre grande terrasse.
